おかんのドタバタ日記

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バターロール 鶯パン

今日はで寒さもやや遠のき パン焼き日よりです。
久しぶりのパン教室ですが 今回のメニューはバターロールーーー成型の難しいパンです

以前の教室でも2回目でバターロールが登場 先生が初心者でこのパンの成型は大変ですがーーーー

今日も先生が初心者コースでロールパンは難しいのですが パン=ロールパンのイメージが強いので入っているのですよ と
話されていました


出来上がったパン

うぐいすパン

バターロールと同じ配合で 鶯豆を入れた鶯パンと完成です。(先生手作りのマヨネーズ入りサラダも添えて)
やっぱり難しいパンの成型です。お山パンになりました

市販の鶯パンには甘いイメージがあったのですが 手づくりの良さで上品な甘さのパンに仕上がり お味はでした


バターロール


                                                                     

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  1. 2010/02/26(金) 16:09:03|
  2. パン教室
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なっちゃんママ

Author:なっちゃんママ
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 1995/月日不明  ♂ 顔は怖いが心穏やかな爺さん

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 2001/4/28 ♀ 超大人しい猫的性格のおばさん

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 2005/9/30 ♀ 超ハイパー娘 

アメショー ポコ
 2000/2/14 ♀ 土を踏んだことがない箱入り猫

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